zaterdag 1 mei 2010

Bidden voor bruine bonen

bidden voor bruine bonen
Dachten we net dat we financiële crisis een beetje achter de rug hadden, dreigt Griekenland roet in eten te gooien en zijn we weer terug bij af. Een ding is duidelijk, de Grieken en waarschijnlijk ook de Spanjaarden, Portugezen en Italianen zullen de broekriem moeten gaan aantrekken, want schraalhans wordt keuken-meester. En dat geldt misschien ook wel voor ons. 

Gelukkig bestaan er veel gerechten die heerlijk zijn en bijna niets kosten zoals bijvoorbeeld uiensoep, een tortilla of een bonenschotel. En we moeten ook niet overdrijven. We hoeven nog lang niet te bidden voor bruine bonen op het bord want gelukkig hebben we nog steeds brood op de plank.

Wel kunnen we genieten van de mooie platen van fotograaf Peete van Spankelen en styliste Monneke Peters die te zien zijn in Museum Flehite in Amersfoort. En vast een vakantie boeken naar het zuiden van Europa om ze te helpen deze crisis te boven te komen.

  brood op de plank     
       
 door de zure appel heen bijten

Geen opmerkingen: