woensdag 6 augustus 2014

Bloody Poetin

Eet meer Nederlandse tomaten en geef die bloody Poetin van katoen. De moderne Russische tsaar baalt van onze sancties en slaat terug. Geen appels meer uit Polen, geen tomaten en andere groente meer uit Nederland.

De Polen geven het goede voorbeeld en ze eten zich nu zelf helemaal scheel aan appels. Laten wij ons storten op de tomaat. Geen straf, lekker op brood door de sla in de soep, gegratineerd uit de oven en als drankje. Vervang de Russische wodka, voor een Poolse variant of voor rum en je hebt een Cubanita. Het wordt een warme zomer voor Poetin, al werd deze afbeelding in Petersburg meteen verwijderd
 
Bloody mary
3 stengels bleekselderij
6 lekker sappige Nederlandse tomaten
selderijzout
zwarte peper
2 drupjes tabasco
wodka (rum)
tl Worcestershire Saus
tl limoensap

De verhouding voor deze cocktail is 6 delen tomatensap of 3 delen wodka en 1 deel citroen. Haal de draden van de bleekselderij en snij twee stengels in stukken. Ontvel de tomaten en snij ze in vier parten. Doe de bleekselderij, tomaat en de Spaanse peper in de blender en maal het fijn tot een mooi sapje. Zet het in de koelkast zo dat het goed koud wordt. Meng de andere ingrediĆ«nten met het tomatensap en gebruik een stengel bleekselderij als decoratie.