woensdag 6 januari 2010

Kooklust


Nog geen jaar oud en al in veel boekhandels niet meer goed te krijgen. Doodzonde want het boek Een vis zwemmend in roomsaus van Marjoleine de Vos mag eigenlijk in geen enkele  kast van een kookliefhebber ontbreken. Al was het maar om het prachtige eerste gedicht van Marjoleine de Vos zelf:

KOOKLUST
Met gretige borsten staat begeerte aan het aanrecht
zoent het zaad uit tomaten, kijken naar het zwellen
van beslag onder vochtig doek. Haar hand liefkoost
de haas van een jonge stier, zijn zoekende tong
is gemaakt voor de hare, verzaligd streelt ze
zijn ballen de pan in. Hartstocht
is een keukenprinses met aanraakbare huid,
donzig als deeg, geurig als boter, een weerloze
van bot bevrijde eend die naakt wil zijn
als een olijf in olie, een perzik op sap.
Ze wil zich ontleden op het hakblok, betast worden
door gulzige vingers en gloeiend verslonden
Een vis zijn, zwemmend in roomsaus
gewiegd, gekend, begeerd, genoten.


Je zou er spontaan van gaan koken!

Geen opmerkingen: