Wij van de Oesterpartij hebben tijdens het laatste oestercongres besloten niets meer 'open' te laten. Hoe verleidelijk we ook zijn, het is niet in ons belang het achterste van onze tong te laten zien.
Met openheid en transparantie ziet men te goed wat voor vlees we in de kuip hebben. Voor je het weet worden we door de wolven verslonden.
Met openheid en transparantie ziet men te goed wat voor vlees we in de kuip hebben. Voor je het weet worden we door de wolven verslonden.
Hoewel we alle dieren even liefhebben willen we graag in deze (politieke) slangenkuil overleven. We hebben dan ook, nadat we wat pareltjes hebben laten vallen, besloten om ons weer als één blok te presenteren. En nu maar hopen dat we ook de zure lucht weten binnen te houden.
Ik zou zeggen meteen het mes er in. Niet dralen, meteen de punt in de sluitspier. Sesam open u.
Rauwe oesters met zoetzure vinaigrette
oesters
citroen
vers gemalen zwarte peper
frambozenazijn
beetje suiker
gesnippers sjalotje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten