donderdag 2 augustus 2012

Eten uit mama's koelkast

        Ralf Schmerberg
Goede kookkunsten van echte mama's zijn niet te overtreffen door topkoks. Ze weten precies wat jij en ik nodig hebben om ons buikje rond te eten. Helaas zijn ze niet altijd voor handen.

 In Utrecht heeft de enthousiaste Aaliyah Bochhah  daar iets op gevonden. In een pandje aan de Oudegracht staan letterlijk mama's koelkasten klaar om hun deur te openen voor jou. Gevuld met Surinaams en Marokkaans eten. Voor nog geen tientje sta je in een mum van tijd buiten met een mooie maaltijd.

Nu weet ik nog niet of ik voor bruine bonen val, maar mocht je geen trek hebben ze heeft ook hele leuke zelf ontworpen laarzen. Ga zelf kijken en proeven in Mama's koelkast.

2 opmerkingen:

eetstoornis zei

Wat goed bedacht! Waar kun je dit pand bezichtigen? lijkt me leuk om er een keer heen te gaan :D

Sietske van Weerden zei

Op de Oudegracht 224 in Utrecht vindt je de koelkasten van de mama's. De iglo van koelkasten is van een Duitse kunstenaar en is, dacht ik, niet permanent ergens te bezoeken